top of page
​
O1. Stabilirea fluxului tehnologic de obținere a băuturilor
​
O2. Realizarea reţetelor şi optimizarea acestora
O3. Caracterizarea fizico-chimică și microbiologică a produselor finite
bottom of page
​
O1. Stabilirea fluxului tehnologic de obținere a băuturilor
​
O2. Realizarea reţetelor şi optimizarea acestora